Ein Blend für Liebhaber von kräftigen Kaffees.
Für unsere Verhältnisse recht dunkel geröstet, aber immer noch vor dem zweiten Crack mit nur dezenten Röstaromen.
Eine Mischung aus drei unserer single origin Arabicas aus Honduras, Äthiopien und Brasilien, mit zusätzlich 25% Canephora (Bio-Robusta) aus Tanzania. Dieser verleiht dem Blend einen vollen Körper.
Typ: Espresso, Creme
Herkunftsländer:
– Honduras (FairTrade & biologisch angebaut)
– Äthiopien (Rainforest Alliance & biologisch angebaut)
– Brasilien (FairTrade)
– Tanzania (FairTrade & biologisch angebaut)
Merkmal: Vollmundig, kräftig
Geröstet: mittel dunkel
Zubereitungsart Siebträger, Bialetti (Mokka Kanne), Aeropress, Vollautomat
